La sélection du mois

L'accord met/vin du mois :

­En juin, célébrons la fête des pères sous le signe du soleil ! Vins frais et floraux raviront vos pique-niques. Et toujours l'expédition gratuite à partir de 12 bouteilles !

Poulet grillé aux pêches et romarin :  Marinez au moins 2h (ou toute la nuit) avant de griller au barbecue, 4 à 6 cuisses de poulet, 6 pêches, 5 cl de jus de citron, 5 cl huile d'olive, 1 branche de romarin frais, 5 gousses d'ail hachées.

Bananes flambées au chocolat :  Cette recette nous fait également replonger en enfance ! Inciser la banane sur l’intérieur et introduire des carrés de chocolat au milieu. Faire griller directement au barbecue ! Saupoudrer un peu de noix de coco râpée avant de déguster !

Les coups de cœur de nos cavistes en juin :

Château Lagrange - Graves blanc 2020 : "Très aromatique et avec une belle structure, ce qui ne va pas tout le temps de pair. C'est un vin avec un rapport qualité/prix exceptionnel. Elu Ambassadeur de Graves !" 

Château La Louvière - Pessac-Leognan 2016 : “Un grand vin avec une grande histoire. Pour ce mois de barbecue, amenez un vin qui ravira tous les invités. Complexe, concentré, fruité, équilibré, il a tout pour lui.” 

Maison des vins de Graves

Le point de départ pour aller à la rencontre des vignerons qui écrivent au fil du temps la légende des vins de Bordeaux.