Château Cherchy Desqueyroux – Graves Supérieures – blanc moelleux

Le Château Cherchy-Desqueyroux est un vin blanc moelleux au bouquet prononcé et d’une très grande longueur en bouche. De couleur jaune doré, il se caractérise par une harmonie entre acidité et moelleux, il développe sur le plan aromatique des notes de grillé, de fleur d’acacia, d’agrumes et de fruits secs, parfaitement équilibré en bouche et d’excellente évolution.
Doit se boire très frais, mais non frappé. Très apprécié à l’apéritif, il peut également accompagner le foie gras, les poissons fins en sauces, les viandes blanches, les volailles rôties, le roquefort et autres fromages à pâte fondante, certains desserts comme les tartes, les sorbets, les fruits etc.

Assemblage: Sémillon : 80%, Sauvignon : 10%, Muscadelle : 10%