Château d’Eck
19.00€
Informations complémentaires
Appellation | Pessac-Léognan |
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Couleur | Blanc |
Millésime | 2019 |
Conditionnement | Bouteille 0.75 L |
Cuvee | 100% Sauvignon |
Les terroirs siliceux et graveleux apportent à ces vins blancs secs de Graves, de haute lignée, de la minéralité, qui, avec le caractère épicé du sauvignon aboutit à la genèse d’un vin d’excellence. Grande fraîcheur aromatique, de fruits exotiques, miel d’acacia, chèvrefeuille et citron. Vin charnu, très fruité et vif.
Gastronomie : Noix de Saint Jacques poêlées, Bar rôti au laurier frais, Cabillaud braisé aux légumes croquants, fromage de chèvre, Comté 12 mois d’affinage.